OGALETTE
オガレットの焼きたて熱々ガレットは、いかがでしょうか?
たっぷりのバターで焼き上げた生地に、たっぷりトローリ…チーズです。
筑波山麓そば粉の生地に、チーズと卵、お好みの具材を包み焼き上げます。
是非ご賞味あれ。
今年は500円～メニューあります、お手軽にお召し上がり頂けます。
※ガレットの内容や金額は季節やイベントにより変わります。
★チキンロティ 500円
★チキンバジルソース 600円
★イタリア産モッツァレラ &バジル 600円
★モッツァレラ＆生ハム 700円
★那須ポークハム コンプレ 700円
★スモークサーモン&クリームチーズ 700円
★霜降り栃木和牛ハム 800円
ＳＷＥＥＴＳ ＧＡＬＥＴＴＥ
GALETTE(ガレット)
OGALETTEのガレットは、常陸そば粉のブレンド生地を香ばしく焼きげます。そして地元の食材、地方の食材、世界の珍しい食材や調味料等、価値ある食材をガレットに合わせて調理致します。 ※時期によりメニューが変わることがございます。
季節のドリンク
チョコレートドリンクや季節の自家製シロップソーダ等のドリンク販売。
季節により内容が変わることかあります。
ベースの素材は国産品質、茨城県産常陸そば粉。
牛乳や卵は茨城県産…使う素材は出来るだけ地元を中心に厳選して使用しています。
(仕入れにより他県の物を使用する事もあります)
たまに、地元食材で加工品も作ります。
燻しと低温ボイルし手間隙かけて作り出す手作りロースハムはしっとりピンク色…
数量限定でガレット コンプレ等に使用します。
夏メニュー (７月～８月)
日本かき氷協会 加盟店
ふわふわ かき氷
自家製シロップ
ふわふわ かき氷 300円～
自家製 無添加、着色料、香料未使用
フルーツシロップ使用
ブロック氷を薄くふわふわに削り自然なシロップと合わせた極上かき氷。
淡い色合いと自然な香で至福の時を。
★国産イチゴ 300円
★マンゴー 300円
★プレミアム Mixベリー 400円
★プレミアム マンゴー 400円
直径36cm、さんきろ3kg以上ある、大きなフランス産ブリーチーズ、ガレットに包み込み提供致します。
★ブリーチーズと生ハムのガレット 1000円
★ブリーチーズとくるみのガレット 800円