OGALETTE
オガレットの焼きたて熱々ガレットは、いかがでしょうか?
たっぷりのバターで焼き上げた生地に、たっぷりトローリ…チーズです。
常陸そば粉の生地に、チーズと卵、サラダ、お好みの具材を包み焼き上げます。
是非ご賞味あれ。
今年は500円～メニューあります、お手軽にお召し上がり頂けます。
★国産チキンロティ 500円
★イタリア産モッツァレラ &バジル 600円
★那須ポークハム コンプレ 700円
★宮城サクラマススモーク&クリームチーズ 700円
★霜降り栃木和牛ハム 800円
GALETTE(ガレット)
OGALETTEのガレットは、常陸そば粉と国内産小麦粉(北海道、三重、佐賀等)のブレンド生地を香ばしく焼きげます。そして地元の食材、地方の食材、世界の珍しい食材や調味料等、価値ある食材をガレットに合わせて調理致します。 ※時期によりメニューが変わることがございます。
Premium juice(プレミアムジュース)
毎日の健康に役立つバイオシェニックス グリーンスムージーや、紫外線やアンチエイジングの効果に期待ができるビタミン、アントシアニン豊富なブラッドオレンジジュース、南国香る…コスタリカ産完熟パインジュース等、ハイクラスなジュースの販売。
ベースの素材は国産品質、茨城県産常陸そば粉、茨城県産米粉、小麦粉は北海道産、長野県産、三重県産等国内のブランド小麦粉を使用。
牛乳や卵は茨城県産…使う素材は出来るだけ地元を中心に厳選して使用しています。
(仕入れにより他県の物を使用する事もあります)
たまに、地元食材で加工品も作ります。
燻しと低温ボイルし手間隙かけて作り出す手作りロースハムはしっとりピンク色…
数量限定でガレット コンプレ等に使用します。
夏メニュー (７月～８月)
日本かき氷協会 加盟店
ふわふわ かき氷
自家製シロップ
ふわふわ かき氷 300円～
自家製 無添加、着色料、香料未使用
フルーツシロップ使用
ブロック氷を薄くふわふわに削り自然なシロップと合わせた極上かき氷。
淡い色合いと自然な香で至福の時を。
★山形県産イチゴ「おとめごころ」300円
★マンゴー300円
★プレミアム Mixベリー 400円
★プレミアム マンゴー 400円